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藜麦原产地根据生态适应区可将藜麦可分为五大类:干谷(胡宁)和湿谷(卡哈马卡)藜麦可以根据种植地点来区分两种不同的谷地藜麦,一种是生长在安第斯峡谷地区,如乌鲁班巴(秘鲁)和科恰班巴(玻利维亚)的灌溉品种,另一种是生长在瓦拉兹、曼塔罗河谷、阿亚库乔和阿班
种植条件土壤:排水良好的壤土,有机质含量高,坡度适中,养分含量中等。尽管通常种植在碱性(高达pH9)和酸性(高达pH4.5)土壤,但是藜麦喜欢中性土壤。气候:沙漠、温暖干燥、寒冷干燥、温和多雨、温和但相对湿度高,以及和高原和高山地区。有适应各气候的品种或生态
藜麦适宜生长在气候冷凉、降水较少的高海拔山区。世界藜麦种植分布和主要种植区:南美洲:安第斯山区,生产国为玻利维亚、秘鲁、厄瓜多尔等。北美洲:美国和加拿大的部分地区。欧洲:法国开展较早,2010年大约种植面积300公顷。澳洲:2010年开始少量种植。亚洲:上世纪末
中文名:藜麦,(藜发音:Li二声);学名:Chenopodiumquinoawilld ;英文名:Quinoa(读作keen-wa);又称:南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、藜谷; 植物学分类植物学分类界:植物界Plantae门:被子植物门Angiosperms纲:双子叶植物纲Eudicots目:石
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